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星期五下班回到家，我媽說有我的東西~~不過是冷凍的~~
讓我一臉疑惑~~他也很好奇我買了什麼~
原來是之前參加活動得獎啦!!
我得到了川饌美食館(四川吳抄手)的懶人麵嚕!!
趕快來開箱一下~~
 
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這包裝內有二包懶人麵~一個是"原味香椿"、另一個是"炸醬肉燥"
 
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拆開外包裝~~有二包麵和川饌美食館(四川吳抄手的介紹)
 
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噹噹~~酷卡大小的卡片，可以作成名信片送人嗎~哈~~
另外還有醬料的介紹~
 
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為什麼我不是得到"櫻花蝦醬的香椿麵"呢~~嗚
看起來好好吃哦!!
而且這dm我媽超愛~~因為背面是媽媽們的最愛，教你怎用這些醬料來炒菜哦!!
這樣家裡都可以吃到名廚的菜色了!!
 
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開了開了~~今天就先試吃香椿醬的懶人麵
 
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翻了好久，找不到開口~~原來是開在這邊呀= =
整個人太high，沒耐心慢慢找啦~~
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內有熟麵、醬料、說明書一張~~
只要用100度以上的水燙開就可以了也~~
這樣上班時也可以帶去公司吃了~~沒辦法，公司附近能吃的都吃過了!!
 
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我本來是要直接用熱水燙開就好，不過被我老媽發現~~
改用電磁爐來小煮一下~~
因為我也少下廚房，所以我媽整個很不放心~~一直要過來幫忙!!

其實只要把麵攪開，熱了之後就會浮起來，其實就可以起鍋嚕!
 
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是刀削麵~~撈的時候就感覺麵條很Q~~~
 
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哇~~麵條有沒有那麼軟Q??!!
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 我要下醬料包了~~好緊張呀!!
 
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哇~~香椿的香氣撲鼻而來~~
 
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在均勻的攪拌後，在加上媽媽特製家鄉味滷蛋~~這樣就是一餐嚕!
 
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口感上麵條很Q很有咬勁，不過又有烏龍麵的滑順~~真的很好吃~
如果可以細細品嚐的話(小弟吃東西吃很快> <)，加上香椿醬的提味~~真的只能用讚來形容~~
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吃完還想在開肉燥口味的懶人麵來吃~~不過我老媽已經預訂下來，叫我不準打它的主意= =
看來連我媽都滿愛吃的感覺~~只要加上家裡的菜後，就是很豐富的一餐嚕!!


什麼是香椿??

烹調
香椿的葉片有獨特濃厚的味道，可做香料。嫩葉乾燥後磨成細粉，素食者時常拿來當調味料，而且還可以製作多種菜肴。

香椿醬
在家裡自製香椿醬的方法相當簡單，將香椿的嫩葉採下後，清洗乾淨去除硬梗，待乾燥後切成細末，放入空罐中再淋上香油，讓香油漬過全部的葉末，完成後可擺放在冰箱裡，烹調時可隨意取用。在拌麵、炒豆腐、蒸魚、炒蝦時，加上少許香椿醬，與一些蠔油和沙茶醬混合可以增加食物香味。

資料來源:維基百科

川饌美食館http://www.justhot.htm.tw
樂天購物: http://justhot.shop.rakuten.tw/
Pchome購物: http://store.pchome.com.tw/justhot/
 
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